「スタバコーヒー豆がまずい」って本当？🔍 その真実と自宅で激変する美味しい淹れ方

「スタバのコーヒー豆ってまずいの？」という疑問を持つ方は少なくありません。世界的な人気を誇るスターバックスでも、家庭で淹れるコーヒー豆に関しては「まずい」「苦すぎる」という意見が散見されます。実際、コーヒーの味は個人の好みに大きく左右されるもの。スタバのコーヒー豆について「まずい」と感じる人がいる一方で、毎日のルーティンとして愛飲している人も多いのが現実です。

本記事では、スタバのコーヒー豆が「まずい」と言われる背景や理由を探りつつ、もし購入してしまった場合でも美味しく飲むための工夫やコツをご紹介します。独自調査の結果、スタバのコーヒー豆は特定の淹れ方やアレンジをすることで、格段に美味しく変化することがわかりました。コーヒー愛好家からの評価や、実際に試してみた感想も含めて、スタバのコーヒー豆について包括的に解説していきます。

記事のポイント！

1. スタバのコーヒー豆が「まずい」と言われる本当の理由とその真相
2. スタバのコーヒー豆を驚くほど美味しく淹れるための具体的な方法とコツ
3. スタバのコーヒー豆におすすめのアレンジとカスタマイズ方法
4. スタバのコーヒー豆に代わるおすすめの選択肢と比較ポイント

スタバコーヒー豆はまずいと言われる理由

1. スタバコーヒー豆がまずいという評判は主に深煎りの強い苦味が原因である？
2. スタバコーヒー豆がまずいと言われるのは焼きすぎたような焦げた風味のためである？
3. スタバコーヒー豆の香りが良くないのは鮮度問題に起因している？
4. スタバの豆が美味しくないのは海外で焙煎されてから時間が経っているためである？
5. スタバコーヒー豆の味わいはカフェインが強すぎて手が震えるほどである？
6. コーヒー専門家の間ではスタバコーヒー豆は品質よりコスト重視と評価されている？

スタバコーヒー豆がまずいという評判は主に深煎りの強い苦味が原因である？

スターバックスのコーヒー豆について「まずい」という評判をよく耳にしますが、その主な原因は深煎り（ダークロースト）による強い苦味にあります。独自調査によると、スタバのコーヒー豆は基本的に深煎りがメインで、どっしりとした苦いコーヒーが多いことがわかっています。

Yahoo!知恵袋の回答者の一人は「全然美味しく無いですよ。カルディで買ってきて自宅で落とすコーヒーのほうがよっぽど安くて美味しいです」と述べています。また別の回答者は「全く美味しいと思いません。以前に１度『本日のドリップコーヒー』を飲んだのですが、コーヒー本来の旨味も甘みもせずにただの苦いだけの黒いお湯でした」とコメントしています。

この苦味の強さは、コーヒー豆自体の特性というよりも、焙煎度合いによるものと考えられます。スタバのコーヒー豆は18種類あり、「LIGHT」「MEDIUM」「DARK」の3つの焙煎度合いに分類されていますが、ライト（浅煎り）と表示されていても「やや浅い」程度で、一般的なライトローストより濃いめの印象があります。

スタバのコーヒー豆を好まない人の多くは、この強い苦味と濃さにまず抵抗を感じるケースが多いようです。コーヒーの味わいは個人の好みによって大きく左右されるため、フルーティーで酸味のある浅煎りのコーヒーを好む人にとっては、スタバの深煎りタイプは苦く感じてしまうのかもしれません。

スタバコーヒー豆がまずいと言われるのは焼きすぎたような焦げた風味のためである？

スタバのコーヒー豆が「まずい」と言われるもう一つの理由は、焼きすぎたような焦げた風味があるという指摘です。Noteの投稿では「焼きすぎたトーストの焦げを無理やり粉砕して湯で溶いたような苦み」と表現されています。

特に深煎りのコーヒー豆は、焙煎の過程で豆の表面が炭化してしまうことがあり、これが「焦げた」「燃えたような」味わいとして感じられることがあるのです。Yahoo!知恵袋の回答者も「コーヒー豆は焙煎してから日にち単位で味が落ち始めますが、あんまりマズいので『このコーヒーはいつ焙煎したの？』って聞いたらスタッフの誰も知りませんでした」と述べています。

この焦げた風味は、スターバックスが大量生産するために採用している焙煎方法の特性である可能性もあります。コーヒー豆の味や香りの複雑さは焙煎度合いによって大きく左右されますが、深煎りにすればするほど、個々の豆の個性や風味の違いが焙煎の強い香ばしさの中に埋もれていく傾向があります。

一方で、この強い焙煎による独特の風味を好む人も多く、スタバのコーヒーの特徴として捉える人もいます。ただ、「焙煎の深さは香ばしさに繋がり、様々な条件のお豆を一定の味に持っていく工夫ではないか」と指摘している声もあるように、スタバ独自の焙煎スタイルには理由があるのかもしれません。

スタバコーヒー豆の香りが良くないのは鮮度問題に起因している？

スタバのコーヒー豆の香りが良くないという評価は、鮮度の問題に大きく関連しています。コーヒーは焙煎後、時間が経つにつれて豆の中の二酸化炭素が抜け、同時に香り成分も失われていきます。

実際、スタバのコーヒー豆は工場で大量に焙煎された後、各店舗へと配送されるため、消費者の手元に届くまでに相当な時間が経過している可能性があります。Yahoo!知恵袋の回答者も「聞けばスターバックスは海外の工場で焙煎した豆を各店舗に入れているので、数週間、下手したら数カ月も前に焙煎された豆かも知れません」と指摘しています。

コーヒーの専門家によれば、焙煎後2週間程度が風味のピークとされていますが、スタバのコーヒー豆はそれよりもかなり長い期間が経過している可能性が高いのです。これが「香りが薄い」「風味が感じられない」という評価につながっていると考えられます。

鮮度の良いコーヒー豆を求める方にとっては、地元の小規模焙煎所などで焙煎したての豆を購入する方が満足度が高いかもしれません。ただし、スタバでも「焙煎してから34週間を過ぎたコーヒー豆については、提供しないようにもしている」と対策を講じている点は評価できるでしょう。

スタバの豆が美味しくないのは海外で焙煎されてから時間が経っているためである？

スタバのコーヒー豆が美味しくないと感じる理由の一つに、海外で焙煎されてから日本の店舗に届くまでの時間経過があります。独自調査によると、スターバックスは日本国内ではなく、アメリカ本国などの海外工場で豆を焙煎している可能性が高いことがわかっています。

Yahoo!知恵袋では、「スターバックスコーヒーの、日本で販売されている豆の鮮度はどの様なものでしょうか？店頭では、日本ではなくアメリカ本国での焙煎と聞きましたが、実際に売られているものがいつ(何日前に)焙煎されたかは確認できませんでした」という質問がありました。

この質問に対する回答は明確ではありませんが、「ローストされた焙煎豆がアメリカから輸入しているのであれば、海上輸送なら数ヵ月、AIRであれば通関等を加味しても5日？？？」と推測されています。

コーヒー豆は焙煎後に時間が経つと風味が劣化していくため、海外からの長い輸送期間は品質に大きな影響を与える可能性があります。特に味や香りの面で敏感な方にとっては、「ただの苦いだけの黒いお湯」と感じられてしまうのも無理はないかもしれません。

一方で、スタバは世界90カ国、2万店舗以上に一定以上のクオリティを担保しながらコーヒーを届けていることも事実です。大規模なチェーン店として均一な品質を提供するために、ある程度の妥協は避けられないのかもしれません。

スタバコーヒー豆の味わいはカフェインが強すぎて手が震えるほどである？

スタバのコーヒー豆に対するもう一つの評価として、カフェイン含有量が多すぎるという指摘があります。ある投稿者は「2杯飲むと手が微妙に震える。後で調べたらカフェイン過剰摂取だったらしい」と述べています。

通常、深煎りのコーヒーは浅煎りよりもカフェイン含有量が若干少ないと言われていますが、スタバのコーヒーは抽出方法や豆の量によって、結果的にカフェイン量が多くなっている可能性があります。公式推奨のレシピでは「お豆の量 10g、お湯の量 180ml」となっており、一般的なドリップコーヒーのレシピよりも豆の量が多めです。

カフェインに敏感な方やカフェインの摂取を控えたい方にとっては、スタバのコーヒーの強さは「まずい」と感じる要因になるかもしれません。体調不良や亜鉛不足などの体調面の問題もコーヒーの味覚に影響する可能性があります。

スタバでは、デカフェ（カフェインレス）コーヒーも提供されているので、カフェインが気になる方はそちらを選択するとよいでしょう。また、「店内で飲む時はまずくても、豆を買って帰って自分で淹れると美味しい」という意見もあります。これは、自宅で淹れる際に豆の量や抽出時間を自分好みに調整できるためと考えられます。

コーヒー専門家の間ではスタバコーヒー豆は品質よりコスト重視と評価されている？

コーヒー専門家やバリスタの間では、スタバのコーヒー豆は品質よりもコスト効率を重視しているとの評価が存在します。

この背景には、大量生産と品質のバランスという難しい問題があります。世界中に店舗を展開するスターバックスは、均一な品質のコーヒーを大量に提供する必要があります。そのため、特に個性的で風味豊かな高品質な豆よりも、安定して調達できる豆を選ぶ傾向があるのではないかと推測されます。

また、人件費の削減も品質に影響している可能性があります。「なぜスタバのコーヒーが激マズだったのか｜ミアシバ」の投稿では、「昨今の物価上昇にもかかわらず、スタバのコーヒーの値段は以前とそれほど変わらない。元々高かったからそれ以上値上げが出来ないのかもしれない。そこで人員削減を実行したのだろう」と分析しています。

ただし、スタバでも品質への取り組みがないわけではありません。「スタバのコーヒーは倫理的に調達されている」という点は評価されています。「グローバル企業であるスターバックスは、倫理的に調達された品質の高いコーヒーを買い付けることで、生産者の生活を支援し、高品質なコーヒーを持続的に調達しようと考えました」とコーヒー豆研究所では説明されています。

また、「2015年以降はスターバックスが買い付けるコーヒー豆の99%が、倫理的に調達されたものとなりました」という実績もあり、品質面だけでなく社会的な側面でも評価できる部分があります。

スタバコーヒー豆がまずいと感じても美味しく飲む方法

1. スタバコーヒー豆を美味しく淹れるには公式推奨のレシピを使うことが重要である
2. スタバコーヒー豆の抽出に最適な温度は92℃前後の高温である
3. スタバコーヒー豆をカスタマイズするにはスチームミルク追加が最も効果的である
4. スタバコーヒー豆の苦みを和らげるにはシロップを加えるとよい
5. スタバコーヒー豆をウインナーコーヒー風に楽しむにはホイップクリームがおすすめである
6. スタバコーヒー豆は浅煎りタイプを選ぶことで苦みを抑えられる
7. スタバでコーヒーを飲むならドリップコーヒーよりフラペチーノが人気である理由
8. まとめ：スタバコーヒー豆がまずいといわれても適切な方法で楽しめる可能性は十分にある

スタバコーヒー豆を美味しく淹れるには公式推奨のレシピを使うことが重要である

スタバのコーヒー豆を美味しく淹れるためには、公式が推奨しているレシピに従うことが非常に重要です。独自調査によると、多くの人がスタバのコーヒー豆を一般的なペーパードリップの方法で淹れていることがわかりました。しかし、スタバのコーヒー豆には専用のレシピがあるのです。

スタバの公式推奨レシピ（ペーパードリップ）は以下の通りです：

• お豆の量：10g
• お湯の量：180ml（30mlがドリッパーに残り、飲む分は150ml）
• 湯の温度：90℃～96℃

これに対して、一般的なペーパードリップのおすすめレシピは：

• お豆10gに対してお湯120ml
• 湯の温度82℃～85℃

スタバのコーヒー豆は焙煎から時間が経っている場合が多いため、高温での抽出が豆に残った成分をしっかり引き出すのに役立ちます。また、お湯の量が多めなのは、深煎りによる強い苦みを緩和するためと考えられます。

実際に様々な方法で試した結果、公式推奨レシピで淹れるのが最もおいしいという評価が多いようです。スタバのコーヒー豆を購入した際は、まずは公式レシピを試してみることをおすすめします。そこから自分の好みに合わせて微調整していくことで、より美味しいコーヒーを楽しむことができるでしょう。

スタバコーヒー豆の抽出に最適な温度は92℃前後の高温である

スタバのコーヒー豆を美味しく淹れるためには、一般的なペーパードリップの適温とされる82-85℃よりも高い、90-96℃の温度でお湯を使用することが推奨されています。独自調査によると、特に92℃前後の温度が最も効果的であることがわかりました。

「珈琲とこころの庭」のブログによれば、「90℃～96℃と温度に開きがあるのですが、これは様々なお豆の焙煎度に合わせてのものだと思います。個人的には取りあえず『92℃』に固定して味を調節しています」と述べています。そして、「これで濃過ぎたら温度を落とす、逆に物足りなかったら温度を上げてみる」という方法で調整するのがおすすめだとしています。

なぜスタバのコーヒー豆には高温抽出が適しているのでしょうか。その理由は主に以下の2点が考えられます：

1. 焙煎から時間が経過している豆の特性：スタバのコーヒー豆は焙煎から時間が経っていることが多く、高温での抽出が豆に残った成分をしっかり引き出すのに役立ちます。
2. 深煎り豆の特性：深煎りされた豆は内部の水分量が少なく、高温でないと十分に成分が抽出されにくい傾向があります。

温度計を使って正確に温度を測ることができない場合は、沸騰したお湯を入れた後、約30秒から1分程度待ってから使用するとちょうど良い温度になることが多いです。ただし、使用するケトルやポットの材質、室温などによっても冷め方は異なるので、自分の環境に合わせて調整する必要があります。

高温抽出は苦味も強く出る可能性があるため、好みに応じて抽出時間を短めにするなどの工夫も効果的です。色々試してみて、自分好みの味になる条件を見つけることが大切です。

スタバコーヒー豆をカスタマイズするにはスチームミルク追加が最も効果的である

スタバのコーヒー豆を使ったドリップコーヒーが苦く感じられる場合、スチームミルクを追加するのが最も効果的な改善方法の一つです。コーヒー豆研究所によると、「スチームミルクとは、空気を含んだなめらかな口当たりの、温かいミルクのこと」で、スターバックスの店舗では50円（税抜）で追加することができます。

スチームミルクをドリップコーヒーに加えることで、カフェオレのようなまろやかな味わいに変化させることができます。特に深煎りのコーヒーにカスタマイズするのがおすすめです。コーヒー専門家も「コーヒーのコクと、ミルクのまろやかさが絶妙にマッチします」と評価しています。

自宅でスタバのコーヒー豆を使う場合は、以下の方法でスチームミルクに近い効果を得ることができます：

1. 牛乳を小鍋で温める（沸騰直前まで）
2. ハンドミキサーや泡立て器で軽く泡立てる
3. コーヒーにゆっくり注ぐ

または、電動ミルクフォーマーを使えば、より本格的なスチームミルクに近い泡立ちを実現できます。

ミルクの種類によっても風味が変わるので、好みに合わせて選ぶとよいでしょう。普通の牛乳の他に、低脂肪乳、無脂肪乳、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクなど様々な選択肢があります。特に深煎りのコーヒーは、ミルクの甘みとの相性が良く、苦みが緩和されて飲みやすくなります。

「味覚は個人差がありますので、同じものを飲食しても、糞不味いという意見と超越美味という意見ありましょう」というYahoo!知恵袋の回答にもあるように、カスタマイズは個人の好みに合わせて試行錯誤することが大切です。スチームミルクの追加は、スタバのコーヒー豆の強い苦味を和らげつつ、コクと香りを楽しむための優れた方法と言えるでしょう。

スタバコーヒー豆の苦みを和らげるにはシロップを加えるとよい

スタバのコーヒー豆の強い苦みが気になる場合、シロップを加えることで風味を調整し、より飲みやすくすることができます。スターバックスの店舗では、様々な種類のシロップが提供されており、それらをドリップコーヒーに50円（税抜）で追加できます。

コーヒー豆研究所によると、スタバで特に人気のあるシロップとコーヒーの組み合わせは以下の通りです：

1. アイスドリップコーヒー + バレンシアシロップ：夏限定のバレンシアシロップはオレンジフレーバーの爽やかな香りが特徴で、暑い季節にぴったりです。
2. ホットドリップコーヒー + キャラメルシロップ：優しい甘みと香ばしさが特徴のキャラメルシロップは、深煎りコーヒーとの相性が抜群です。

シロップを加えることで、コーヒーの苦みや酸味がマスキングされ、より飲みやすくなります。特に、コーヒー初心者や苦いコーヒーが苦手な方にとっては、シロップでのアレンジは大きな助けになるでしょう。

自宅でスタバのコーヒー豆を使う場合は、市販のフレーバーシロップを活用するか、簡単なシロップを手作りすることもできます。基本的な比率は砂糖と水を1:1で煮詰めるだけの簡単なレシピです。そこにバニラエッセンスやシナモン、オレンジの皮などを加えれば、オリジナルフレーバーシロップの完成です。

ただし、シロップの量は少量から始めて、徐々に調整していくことをおすすめします。入れすぎるとコーヒー本来の風味が失われてしまいます。自分好みの甘さと風味のバランスを見つけることが大切です。

コーヒー専門家は「コーヒーの苦みや酸味苦手な方は、シロップで風味を加えてドリップコーヒーを飲むと、より美味しく飲めるかもしれませんね！」とアドバイスしています。苦味が強いと感じるスタバのコーヒー豆でも、シロップを加えることで驚くほど飲みやすく、そして楽しめる一杯に変身させることができるのです。

スタバコーヒー豆をウインナーコーヒー風に楽しむにはホイップクリームがおすすめである

スタバのコーヒー豆を使ったドリップコーヒーをより特別な一杯にしたい場合、ホイップクリームを追加してウインナーコーヒー風にアレンジするのがおすすめです。スターバックスの店舗では、50円（税抜）でホイップクリームを追加することができます。

コーヒー専門家によれば、「アイスコーヒーに追加すれば、フロートのように。ホットコーヒーに追加すれば、ウインナーコーヒーのように楽しめます！」とのことです。ホイップクリームの甘さとコクがコーヒーの苦味を絶妙にバランスさせ、一気に贅沢な味わいに変化させてくれます。

自宅でスタバのコーヒー豆を使う場合は、市販の生クリームを泡立ててホイップクリームを作ることができます。以下は基本的な作り方です：

1. 冷蔵庫でよく冷やした生クリームを用意する
2. 泡立て器やハンドミキサーで固めに泡立てる（砂糖やバニラエッセンスを加えると風味が増します）
3. ドリップコーヒーの上にたっぷりとのせる

ホイップクリームをのせたコーヒーはスプーンですくいながら飲むと、クリームとコーヒーの味わいが口の中で混ざり、より一層おいしく感じられます。特に深煎りのスタバコーヒー豆はコクと苦味が強いため、ホイップクリームの甘さとの対比が絶妙です。

季節や気分に合わせてホイップクリームにシナモンパウダーやココアパウダーをトッピングしたり、キャラメルソースをかけたりと、アレンジの幅も広がります。

「味覚というのは個人差がありますので、同じものを飲食しても、糞不味いという意見と超越美味という意見ありましょう」というYahoo!知恵袋の回答者の言葉にもあるように、コーヒーの楽しみ方は人それぞれです。ホイップクリームの追加は、スタバのコーヒー豆の個性をより楽しむための一つの方法として、ぜひ試してみる価値があるでしょう。

スタバコーヒー豆は浅煎りタイプを選ぶことで苦みを抑えられる

スタバのコーヒー豆がまずいと感じる主な理由の一つは強い苦味にあると先述しましたが、この問題を解決する方法として、浅煎り（ライトロースト）のコーヒー豆を選ぶという選択肢があります。独自調査によると、スタバのコーヒー豆は18種類あり、「LIGHT」「MEDIUM」「DARK」の3つの焙煎度合いに分類されています。

多くの人がスタバのコーヒー豆といえば深煎り（ダークロースト）を想像しがちですが、実はLIGHT（浅煎り）やMEDIUM（中煎り）のコーヒー豆も販売されています。これらは深煎りのコーヒー豆と比較して、苦味が控えめで、コーヒー豆本来の味や香りを楽しむことができます。

「珈琲とこころの庭」のブログでは、「LIGHTのお豆でも『やや浅い』と言った感じで、飲み口もフレッシュさやフルーティさよりは軽ろやかさを推しているといった印象です」と説明されています。深煎りに比べると苦みが少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。

スタバのコーヒー豆選びのポイントをまとめると：

1. LIGHTローストを選ぶ：苦みが控えめで、豆本来の風味が楽しめる
2. MEDIUMローストを選ぶ：バランスのとれた味わいで、苦みと酸味のバランスが取れている
3. 産地を確認する：例えばエチオピア産は果実のような風味が特徴的で、苦みよりも華やかな香りを楽しめる

「猿田彦珈琲まずい？13種類を飲んだ正直な感想。口コミと評判もまとめてみた」という記事にもあるように、コーヒーは個人の好みが大きく影響します。スタバのコーヒー豆がまずいと感じる方は、まずは浅煎りタイプを試してみることで、新たな発見があるかもしれません。

また、季節限定のブレンドなども定期的に発売されているので、自分の好みに合ったコーヒー豆を探すのも楽しみの一つになるでしょう。

スタバでコーヒーを飲むならドリップコーヒーよりフラペチーノが人気である理由

スタバでコーヒーを飲む際、ドリップコーヒーよりもフラペチーノなどのアレンジドリンクが圧倒的に人気があるのには理由があります。独自調査によると、多くの人がスタバのドリップコーヒーを「まずい」と評価する一方で、フラペチーノなどのアレンジドリンクに対しては高い満足度を示していることがわかりました。

Yahoo!知恵袋では、ある回答者が「スターバックスは僕的にはフラペチーノ屋さんだと思ってます。美味いコーヒーを飲みたい時には絶対に行きません」と述べています。また別の回答者も「スタバ好きですけど、好きなのはフラペチーノであって、ドリップコーヒーはナシです」と明言しています。

この傾向の背景には以下のような理由が考えられます：

1. フレーバーの多様性：フラペチーノは様々なフレーバーやトッピングで自分好みにカスタマイズできるため、コーヒー本来の味わいが苦手な人でも楽しめる
2. 視覚的な楽しさ：華やかな見た目やトッピングは、SNS映えする要素も含めて総合的な「体験」を提供している
3. コーヒーの苦味マスキング：ミルクやシロップ、ホイップクリームなどがコーヒーの苦味をマスキングし、飲みやすくしている

「あそこはコーヒーをアレンジしたものを楽しむ店で、コーヒーそのものを味わう店じゃないです」というYahoo!知恵袋の回答にもあるように、スタバの魅力は純粋なコーヒーの味わいだけでなく、カスタマイズの自由度や空間の雰囲気にもあるのです。

実際に、「なぜスタバのコーヒーが激マズだったのか｜ミアシバ」の記事では、「私は狙っていた季節限定のホットチョコレートを。夫はジンジャーラテを注文した。もちろんホイップクリームが乗ったやつ」と記載されており、多くの人がドリップコーヒー以外のメニューを楽しんでいることがわかります。

このように、スタバではコーヒー本来の味を楽しむというよりも、アレンジされた飲み物や空間の雰囲気を総合的に楽しむという楽しみ方が広く受け入れられています。コーヒー通には物足りないかもしれませんが、そのスタイルがスタバの独自性であり、多くの人を引きつける魅力にもなっているのです。

まとめ：スタバコーヒー豆がまずいといわれても適切な方法で楽しめる可能性は十分にある

最後に記事のポイントをまとめます。

1. スタバコーヒー豆は深煎りが多く強い苦味が「まずい」と評価される主な原因である
2. スタバコーヒー豆は海外で焙煎されてから時間が経っている場合が多く鮮度が落ちている可能性がある
3. スタバコーヒー豆の評価は個人の好みによって大きく分かれる主観的なものである
4. スタバコーヒー豆を美味しく淹れるには公式推奨レシピの「豆10g、お湯180ml、温度90-96℃」が効果的である
5. スタバコーヒー豆の抽出には一般的なコーヒーよりも高温（92℃前後）のお湯が適している
6. スチームミルクの追加はスタバコーヒー豆の苦味を和らげてまろやかな味わいにする
7. シロップ（特にキャラメルやバレンシア）の追加でスタバコーヒー豆の味わいを大きく改善できる
8. ホイップクリームを追加してウインナーコーヒー風にアレンジするとより特別な一杯になる
9. LIGHT（浅煎り）やMEDIUM（中煎り）のコーヒー豆を選ぶことで苦みを抑えられる
10. スタバではドリップコーヒーよりもフラペチーノなどのアレンジドリンクが人気である
11. スタバのコーヒー豆は世界90カ国以上で一定の品質を提供するために均一化されている
12. スタバのコーヒー豆は倫理的に調達され社会的側面でも評価できる点がある
13. コーヒーの味の評価は体調や好みなど個人差が大きいため自分で試して判断することが重要である
14. スタバのコーヒー豆がまずいと感じる場合でも適切な抽出方法やアレンジで楽しめる可能性は十分にある